「想喝什麼咖啡？」
「隨便...」
「加牛奶嗎？」
「都好。」
「加糖嗎？」
「可以嗎？」
這是別人請我喝咖啡時，我的標準回答。
這樣的回答通常會換來一杯拿鐵，咖啡杯旁放著加量的砂糖。
有人說喝咖啡就是要喝黑咖啡，如此才能喝出咖啡的價值。
有人說加了砂糖的咖啡如同一杯糖水飲料。
有人說糖份不能攝取太多，有礙健康。
咖啡對我而言，不像其他人為此能共鳴出一份無法忘懷的情感。
它對我本質意義充其量只是一種加上咖啡因的碳水化合物。
什麼樣的咖啡最甜？一起與對面坐著心儀的人喝黑咖啡最甜。
什麼樣的咖啡最香？一起與三五好友坐在路旁的便利商店喝咖啡最香。
什麼樣的咖啡最苦？硬著頭皮陪老闆坐在星巴克喝應酬咖啡最苦。
什麼樣的咖啡最淡？一個人沒神地坐著喝咖啡最無味。
咖啡的苦和甘，來自於舉杯心情。
